GS
Cette balade vous a emmenée au pays de George Sand. Aujourd'hui, découvrons son livre :
"A la table de George Sand".
Des images de Nohant, des photos de la maison, du jardin, des domestiques, des hôtes, tels que Gustave Flaubert, Alexandre Dumas, Delacroix, Balzac, Chopin et bien d'autres encore. Mais aussi des textes, des extraits de correspondances qu'elle a entretenue toute sa vie, des portraits de famille.
Et bien sur des recettes, telles que le soufflé de pâté de volaille, le pain d'épice ou encore la liqueur de noyaux de pêches, et aussi...
Mais ce qui m'amène ce soir se sont les remèdes de George Sand, et pour ne pas les citer :
"Contre les engelures" :
"Se graisser les mains ou les pieds avec de la Glycérine. Ou bien cueillir les fraises en saison, les mettre en bouteille. Conserver. Remplir cette dernière d'huile d'olive au moment des froids...
(j'en connais une qui va faire des réserves pour l'année prochaine...)
et
Qui est volontaire ?
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